다이아몬드 / DIAMOND

[특허받은 2가지 공법을 한번에 블렌딩]

대선주조 산하연구소가 개발해 특허를 취득한 대선소주의 '원적외선 숙성공법'과 시원소주의 '음향진동 숙성공법'을 모두 적용시킨 '듀얼 숙성공법'으로 제조했습니다.
'원적외선 숙성공법'의 원적외선 파장과 '음향진동 숙성공법'의 음향진동 파장을 통해 물과 알코올의 결합력을 증가시켜 극강의 부드러운 맛을 구현했습니다.

[저칼로리 감미료 ‘에리스리톨’ 첨가]

과일 또는 발효식품에 포함된 당알코올로 칼로리가 거의 없는 감미료 에리스리톨을 첨가해 깨끗함과 청량감을 한층 높였습니다.

[식물성 ‘토마틴’ 3.3배 이상 첨가]

현존하는 당류 중 최고가인 식물성 원료 토마틴을 기존 제품보다 3.3배 이상 첨가해 소주 맛의 풍미를 높였습니다. 토마틴은 아프리카 열대우림의 삼림 지대에 자생하는 토마스코커스 다니엘리의 열매를 추출·정제하여 얻는 단백질 감미료입니다.

[다중 수(水)처리 공정 정제수 사용]

냄새 제거 및 정화에 효능이 뛰어난 활성숯을 이용해 다중 수(水)처리 공정을 거친 깨끗한 정제수를 사용함으로써 더욱 부드러운 목 넘김을 구현했습니다.

[투명 소주병 사용]

수려한 디자인과 편안한 그립감을 지닌 투명 병을 택해 실제 다이아몬드를 소주로 형상화한 듯한 제품 디자인을 구현했습니다. 맑고 깨끗한 제품만을 선보이겠다는 품질에 대한 대선주조의 자신감도 담았습니다.